อาหารเสริมลดน้ําหนัก วันนี้เราจะมาพูดเรื่องอาหารก่อนนะ

อาหารเสริมลดน้ําหนัก วันนี้เราจะมาพูดเรื่องอาหารก่อนนะ เมื่อก่อนจะกินที่ร้านแถวมหาวิทยาลัยตลอด พอช่วงหลังเริ่มไปตลาดหาซื้อวัตถุดิบ และอ้อนแม่ให้ซื้ออุปกรณ์ไฟฟ้าให้ เพื่อที่จะมาทำกินเองค่ะซึ่งการทำกินเองทำให้เรารู้ว่า เราใส่อะไรลงไปบ้าง ดีหรือไม่ดี มีประโยชน์ไหม ซึ่งเราคิดว่ามันดีมากเลย เพราะเวลาไปกินตามร้าน บางร้านแม่ค้าเขาทำไม่ได้ดั่งใจเรา ส่วนใหญ่จะมีแต่อาหารที่น้ำมันชุ่ม กินแล้วน้ำมันเลอะปาก เข้าใจฟีลไหม หรือไม่ก็ข้าวเยอะแต่กับข้าวน้อยมาก เราเป็นพวกชอบกินกับข้าวเยอะ ๆ อิอิ แล้วนี่ก็คือหน้าตาของอาหารที่ทำกินเองทั้งหมดค่ะ อาหารเสริมลดน้ําหนัก.

%e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%b2%e0%b8%a3%e0%b9%80%e0%b8%aa%e0%b8%a3%e0%b8%b4%e0%b8%a1%e0%b8%a5%e0%b8%94%e0%b8%99%e0%b9%89%e0%b9%8d%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%99%e0%b8%b1%e0%b8%81

อาหารเสริมลดน้ําหนัก เมนูที่สร้างสรรค์โดยหมออบลมร้อน
1. ยำอกไก่อบ

ยำอกไก่อบค่ะ น้ำยำหาซื้อตามซูเปอร์มาร์เกต (Top) หรือห้างสรรพสินค้าทั่วไปได้เลยนะคะ รสชาติโอเคเลยค่ะ มีขายเป็นขวดสะดวกมาก

เฟรนช์ฟรายด์ไม่ได้ทอดนะคะ ใช้การอบลมร้อนเอา กรอบอร่อย เหมือนทอดเลยค่ะ แต่แค่ไม่มีน้ำมันเลยเลย ลดแคลอรี่ไปได้เยอะ

ส่วนสูตรเฟรนช์ฟรายด์ก็แค่นำเฟรนช์ฟรายด์ออกมาจากช่องฟรีซให้คลายความเย็นสักพัก แล้วก็นำเข้าหม้ออบลมร้อนเลย ใช้ไฟกลาง คอยดูจนกว่าจะสุก

 

สูตรอาหารคลีนฉบับเด็กหอ

2. สเต๊กไก่และสเต็กหมู

 

สูตรอาหารคลีนฉบับเด็กหอ

3. ไก่อบกรอบคอร์นเฟลกอาหารเสริมลดน้ําหนัก

ใช้คอร์นเฟลกแทนเกล็ดขนมปังค่ะ เมนูนี้อร่อยฟินมาก ชอบสุด ๆ ได้กินของทอดที่ไม่มีน้ำมัน มีคนถามสูตรเมนูนี้เยอะมาก ซึ่งจริง ๆ มันทำง่ายมากค่ะ

สิ่งที่ต้องเตรียม

อกไก่
ไข่ไก่ หรือ แป้งโกกิ (สำหรับชุบทอด)
คอร์นเฟลกบดละเอียด

วิธีทำ

1. นำอกไก่ที่หมักแล้วมาชุบกับไข่หรือแป้งโกกิก็ได้คะ
2. นำไก่มาคลุกด้วยคอนเฟลกบดละเอียด ยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะ
3. นำเข้าหม้ออบลมร้อนค่ะ ใช้ไฟกลาง ๆ เวลาก็คอยดูไปเรื่อย ๆ จนกว่าจะเหลืองทอง

 

สูตรอาหารคลีนฉบับเด็กหอ

4. พิซซ่าหน้าอกไก่กับโยเกิร์ต (โยลิดา)

 

สูตรอาหารคลีนฉบับเด็กหอ

5. Whole Wheat Egg Toast

 

สูตรอาหารคลีนฉบับเด็กหอ

6. ฮันนีโทสต์ขนมปังโฮลวีต (Whole Wheat Honey Toast)

สูตรอาหารคลีนฉบับเด็กหอ

ดูวิธีทำได้ที่ ฮันนีโทสต์สุดง่าย จากขนมปังโฮลวีต แค่ 50 บาท !

 

เมนูที่สร้างสรรค์โดยไมโครเวฟ

สูตรอาหารคลีนฉบับเด็กหอ

7. สปาเกตตีอกไก่

สปาเกตตีอกไก่สูตรนี้ใช้ไมโครเวฟทำอย่างเดียวเลยค่ะ แต่แอบใส่ชีสด้วยเล็กน้อย อิอิ

 

สูตรอาหารคลีนฉบับเด็กหอ

8. ผัดบรอคโคลีใส่ไก่ กับไก่ป๊อปซีพีอบกรอบ

 

เมนูที่สร้างสรรค์โดยหม้อไฟฟ้า

สูตรอาหารคลีนฉบับเด็กหอ

9. ผัดฝักทองใส่ไข่ผสมแครอท

 

สูตรอาหารคลีนฉบับเด็กหอ

10. เมนูข้าวผัดอาหารเสริมลดน้ําหนัก

เหล่าข้าวผัดทั้งหลาย ใส่น้ำมันน้อย ๆ เน้นผัก เนื้อสัตว์

ซดน้ำซุปช่วยลดน้ำหนักได้ ! วลีเด็ดโดนใจคนที่กำลังมองหาอาหารลดน้ำหนัก โดน ๆ ไว้เริ่มต้นลดความอ้วน นอกจากจะเป็นเมนูเบา ๆ แคลอรีต่ำที่หลายคนหันมาสนใจแล้ว ยังเป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพได้ในตัวอีกด้วย

ซุปลดน้ำหนักได้จริงหรือ ? คำถามที่สาว ๆ กำลังลดความอ้วนยังคงติดค้างอยู่ในใจ เพราะในช่วงนี้ดูจะเป็นกระแสมาแรงเสียเหลือเกิน โดยเฉพาะชาวญี่ปุ่นหลายคนหันมานิยมใช้วิธีการซดซุปร้อน ๆ เป็นอาหารลดน้ำหนักชั้นดี ซึ่งนอกจากจะได้เมนูลดความอ้วนที่แคลอรีต่ำแล้ว ยังเป็นเมนูเพื่อสุขภาพได้ในตัวอีกด้วย คุ้มค่าสองต่อเลยทีเดียว วันนี้กระปุกดอทคอมก็มีวิธีทำซุปลดน้ำหนักมาฝากถึง 4 แบบ 4 รสชาติกันเลยทีเดียว เป็นสูตรมาจากนิตยสาร Lisa สาว ๆ จ๋า พลาดไม่ได้เลยสักเมนู
ซดน้ำซุปช่วยลดน้ำหนักได้ (นิตยสาร Lisa)

เวลาตั้งต้นลดน้ำหนักทีไรมักสนใจแต่เฉาพะผัก ผลไม้ ไม่ก็ธัญพืช ลืมกันไปหรือเปล่าว่าอาหารประเภทน้ำอย่างซุปข้าวต้ม หรือแกงจืดก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่น่าสนใจ ดังนั้น ถ้ายากผอมสวยเห็นทีต้องหันมากินซุปกันแล้วล่ะ ซึ่งน้ำซุปที่เรานำเสนอในฉบับนี้รับประกันว่าทำง่ายมาก

 

4 สูตรเมนูซุปลดน้ำหนัก

1. ซุปฟักทอง (สูตรน้ำเต้าหู้)

ซุปฟักทองสูตรนี้ขอเปลี่ยนจากวิปครีมมาเป็นน้ำเต้าหู้แทน

ส่วนผสม

ถ้าอยากผอมต้องเลิกกินสลัดแล้วหันมากินสปาเกตตีจานนี้ เมนูดี ๆ ที่ไร้แป้ง ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อ

สปาเกตตีผัก (Spaghetti Vegetables) เมนูลดความอ้วนเด็ด ๆ จากนิตยสาร Gourmet & Cuisine ที่ขอมาเอาใจสาว ๆ ที่กำลังลดความอ้วนโดยเฉพาะ หรือใครก็ตามแต่ที่ไม่กล้าจะกินเมนูสปาเกตตีที่ขึ้นชื่อเลยว่า แคลอรี่สูงลิบ โดยเฉพาะสปาเกตตีจำพวกซอสครีม แบบนี้ก็ลองหันมาทำเมนู “สปาเกตตีผัก” กินอิ่มแบบเบา ๆ ย่อยง่าย ๆ แค่จับผักมาหั่นหรือขูดเป็นเส้นยาว ๆ ใช้แทนเส้นสปาเกตตี กินกับกุ้งย่างน้ำมันมะกอกเข้ากันดี๊ดี นอกจากจะมีประโยชน์ ลดความอ้วนได้ และดีต่อสุขภาพแล้ว เมนูนี้ยังเก๋ ไม่ซ้ำใครด้วย

สิ่งที่ต้องเตรียม

ซูกินี 1 หัว
แครอท 1 หัว
หัวไชเท้า 1 หัว
กุ้งลายเสือ 6-8 ตัว
ใบไทม์สด 1 กิ่ง
ผงโอลด์เบย์ซีซันนิง เล็กน้อย (Old Bay Seasoning คือ ผงเครื่องเทที่ศใช้สำหรับปรุงรสอาหารซีฟู้ด)
เกลือทะเล
พริกไทยดำบดหยาบ
น้ำมันมะกอก
มีดปอกเปลือก (Peeler)

วิธีทำ

1. หั่นซูกินี แครอท และหัวไช้เท้าเป็นแท่งสี่เหลี่ยมให้มีขนาดเท่า ๆ กัน

Trick : ธรรมชาติของผักอาจจะเบี้ยวและคดเล็กน้อย ควรเลือกผักที่มีลักษณะทรงตรง-ยาว และหั่นตัดแต่งเล็กน้อยให้เป็นแท่งสี่เหลี่ยมเท่ากัน

2. ใช้มีดปอกเปลือก (Peeler) ฝานสไลซ์ผักให้บางโดยออกแรงกดเล็กน้อย จากนั้นนำมาหั่นเป็นเส้น ๆ ให้มีความยาวเท่าๆ กัน

Trick : ถ้าออกแรงสไลซ์เบาจะได้แผ่นบางเกินไป และถ้าใช้มีดสำหรับปอกเปลือกผลไม้จะทำให้เส้นหนาเกินไป

3. ลวกผักในน้ำเดือด 5 วินาที ตักขึ้นใส่น้ำเย็นจัดทันที

Trick : ใส่เกลือในน้ำลวกผักด้วยเล็กน้อย และตักขึ้นใส่น้ำเย็นจัดทันทีจะทำให้ผักมีสีสวย

4. ผัดผักกับน้ำมันมะกอกเล็กน้อย ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ตักขึ้นพักไว้

Trick : ผัดผักอีกครั้งเพื่อให้ผักนุ่ม หอม และมีรสชาติ

5. หมักกุ้งกับไทม์ ผงโอลด์เบย์ซีซันนิ เกลือ พริกไทย และน้ำมันมะกอกเล็กน้อย นำไปย่างบนกระทะจนสุก จากนั้นวางกุ้งบนผักที่เตรียมไว้ พรมด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย พร้อมเสิร์ฟ อาหารเสริมลดน้ําหนัก.

Date
Categories
Tags
Permalink
Status